A munkalap kiválasztásához jónéhány dolgot kell figyelembe venni, mint pl. színben illeszkedjen a bútorhoz, a csempéhez, a gránit mosogatóhoz, de még a padlóhoz is. Legyen vastag, robosztus, a felülete fényes vagy épp matt vagy faerezetű esetleg gránit, azonban az esztétikai elvárások mellett nem feledkezhetünk meg a felület minőségéről, a hő-, kopás- és karcállóságról sem.